大谷智通

第19回全国学校給食甲子園

12月8日(日)、「第19回全国学校給食甲子園」の決勝大会が開催されました。19回目となる今大会の応募総数は1051校。4次にわたる厳しい審査を勝ち抜いた12校の調理員と学校栄養士が東京に集結し、「調理コンテスト」および「食育事業コンテスト...
寄稿

東洋経済オンライン_連載#8

東洋経済オンラインの月1回連載。獣医病理医・中村進一先生との共著記事です。第8回は、「ニンジンが大好物」「かよわい」「さみしくなると死ぬ」などのイメージで語られがちなウサギについて、その実態をやさしく解説しました。
寄稿

東洋経済オンライン_連載#7

東洋経済オンラインに獣医病理医・中村進一先生との共著記事が掲載されました。連載の第7回は、ファンシーラットの遺体に「コスメティック剖検」を行った際のエピソード。コスメティック剖検とは、遺体の損傷を最小限に抑えた病理解剖のことをいいます。
寄稿

東洋経済オンライン_連載#6

東洋経済オンラインに獣医病理医・中村進一先生との共著記事が掲載されました。連載第6回は、水族館・動物園の人気者、フンボルトペンギンの「胃がん」にまつわるお話です。
重版情報

構成担当書・中村進一『死んだ動物の体の中で起こっていたこと』が重版!2刷

獣医病理医・中村進一先生の『死んだ動物の体の中で起こっていたこと』(ブックマン社)が重版!2刷になりました!動物の「死」から「生」を見つめるエッセイ。構成担当書です。『死んだ動物の体の中で起こっていたこと』(ブックマン社)。2刷目。発売以来...
寄稿

東洋経済オンライン_連載#5

東洋経済オンライン に、獣医病理医・中村進一先生との共著記事が掲載されました。連載の第5回は、地球上にたった100頭ほどしかいないのに交通事故で毎年4~5頭も死んでいるツシマヤマネコのお話です。
寄稿

東洋経済オンライン_連載#4

東洋経済オンライン に獣医病理医・中村進一先生との共著記事が掲載されました。連載第4回のテーマは、近年ペットとしての人気が高まるヒョウモントカゲモドキ(レオパードゲッコー)。トカゲ“モドキ”……厳密には、ヤモリの仲間のお話です。記事には、ヒ...
新刊情報

構成担当書・池上彰『一気にわかる!池上彰の世界情勢2024』が毎日新聞出版から発売されます

池上彰さんの『一気にわかる!池上彰の世界情勢2024 ガザ紛争、ウクライナ戦争で分断される世界編』(毎日新聞出版)が発売されました。構成担当書です。池上さんのわかりやすい解説のおかげで、ザッと読むだけで世界の動きを客観的かつ網羅的に押さえる...
新刊情報

構成担当書・中村進一『死んだ動物の体の中で起こっていたこと』がブックマン社から発売されます

構成担当書、獣医病理医・中村進一先生の新刊『死んだ動物の体の中で起こっていたこと』(ブックマン社)が12月12日に刊行されます。『死んだ動物の体の中で起こっていたこと』(ブックマン社)ヒトデからアフリカゾウまで。動物の遺体解剖に明け暮れる獣...
新刊情報

構成担当書・今木智隆『小学生30億件の学習データからわかった 算数日本一の子ども30人を生み出した究極の勉強法』が文響社から発売されます

構成担当書、『小学生30億件の学習データからわかった 算数日本一の子ども30人を生み出した究極の勉強法』が文響社から出版されました。『小学生30億件の学習データからわかった算数日本一の子ども30人を生み出した究極の勉強法』(文響社)小学算数...